Situé au cœur de Carbonne, le restaurant hôtel L'Ardoise Gourmande est une destination incontournable pour allier plaisirs gourmands et moments de détente. Notre établissement, à la fois chaleureux et raffiné, vous propose une cuisine traditionnelle maison, préparée avec des produits frais et locaux, ainsi que des chambres confortables pour un séjour agréable. Que ce soit pour un repas convivial ou un hébergement de qualité, L'Ardoise Gourmande vous réserve une expérience authentique.
L'Ardoise Gourmande, situé au 15, place de la République à Carbonne, est un endroit où se mélangent tradition et passion. Dirigé par Florian Taufine, cet établissement familial, présent depuis sept générations, est devenu un lieu de choix pour les amateurs de bonne cuisine et de confort. Après sa reprise en 2021 et sa réouverture en juin 2023, L'Ardoise Gourmande est l’endroit idéal pour découvrir des plats délicieux et se détendre [...]
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Du mardi au samedi de 12h à 14h et de 18h à 21h
Dimanche sur réservation à partir de 20 personnes
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