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Nos Thés, soigneusement sélectionnés selon leur origine, terroir et qualité, n'intègrent notre gamme qu'après avoir rempli les conditions et tests réalisés à leur arrivée. Qualité des feuilles, défauts et homogénéité visuels, qualités aromatiques. Il sont alors infusés selon un protocole stricte afin de déterminer la couleur de l'infusion, sa finesse et ses arômes au fil d'infusions successives. Thés Classique, Thés de Printemps ou Thés d'exception, nous pouvons ainsi vous garantir un niveau régulier de satisfaction quel que soit le choix que vous ferez. Chez Kaf'Té, torréfacteur à Ambres, Lavaur (81).