ProCouteaux

Le couteau japonais Miyako Bunka un couteau très polyvalent pour la découpe de fruits, légumes, poissons et viandes.
A la différence du couteau santoku, la lame de bunka est beaucoup plus pointue avec une lame à pointe tombante. Si large qu’un santoku et moins long qu’un Gyoto (couteau chef).Le couteau idéal pour les professionnels comme pour les particuliers.

Si vous cherchez un couteaux pour un usage quotidien et facile à manipuler, le couteaux Miyako Bunka est un excellent choix. 

Fabriqué main à Seki au Japon, cette très belle gamme de couteaux japonais Miyako possède une lame damassée de 33 couches d'acier alliant toute la beauté et le design des couteaux typiquement japonais. Manche ergonomique en bois de cerisier en forme de D Livré dans un coffret cadeau noir très élégant au style typiquement japonais