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POUILLY FUISSE
Cépage : chardonnay
Terroir : Issu de vignes plus 60ans situées sur les flancs de la roche de Solutré.
Coteau, exposition sud, sud-est sol argilo-calcaire très caillouteux
Vinification : A basse température. 30% de fûts dont 8% de fûts neufs et le reste en cuves inox. Elevage 10 mois
