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Steack au poivre
Steack du chef Bife a portuguesa
Chevreau grillé Cabrito no churrasco
Cochon de lait Leitao a bairrada
Viande de porc marinée à la portugaise Carne de porco alentejana
Brochette mixte à la portugaise Espetada a portuguesa
Entrecôte à la planche Entrecosto de vitela na taboa
Côte de boeuf sur la pierre (350g ou 400g)
Filet de boeuf sur la pierre Bife na pedra
Cataplane viande de porc Cataplane de porco
Grelhada mista