23.50 € TTC
Nos entrées
Demi buchette de chèvre panée au panko sur pain toasté, tomates confites, pesto
Tartare de melon concombre parmesan, jambon serrano
Carpaccio de tomates de couleur, crème de mozzarella et billes balsamique et billes olive
Accras de morue à l’antillaise sauce chien
Nos plats
Plume ibérique (porc) sauce thym citron
Burger de poulet avocat crème d’estragon et fromage brebis basque
Poisson du jour selon arrivage
Nos desserts
Crème brûlée à la vanille bourbon
Brioche perdu glace caramel beurre salé et banane
Soufflé glacé à la fève de tonka et caramel beurre salé
Dame blanche